本站讯 6月10日，粮油食品学院院长黎海红以“技能铸就粮心，实干守护丰收”为主题，为学生讲授了一堂接地气、有深度的思政课。课上，黎海红围绕粮食安全、乡村振兴、节粮减损、绿色储粮等核心内容，引导学生厚植家国情怀、练就过硬本领，把专业技能写在田野上、守好每一粒粮。
“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中。”黎海红首先从粮食安全的极端重要性讲起。她指出，粮食安全是“国之大者”，是民生底线，也是国家安全的重要基石。一个14亿多人口的大国，吃饭问题从来不是小事，端牢中国饭碗，是每一位粮油人的使命担当。
乡村振兴，粮油人才大有可为。结合职教周“一技在手，一生无忧”理念，黎海红讲授粮油加工、储运、检测、销售等环节需要大量懂技术、会操作、能吃苦的专门人才，鼓励学生练就粮食检验、储粮害虫防治、烘干设备操作等过硬技能，深入周边乡村开展“科学储粮进农户”系列活动，引导同学们在服务乡村中实现自身价值。
“减损即增产”，收好每一粒粮就是增效益。黎海红用一组数据引起学生警醒：我国粮食产后损失率仍然偏高，每年因农户仓储条件简陋、烘干能力不足损失的粮食相当于千万亩良田的产出。“减少一斤损失，就等于增产一斤粮食，不需要额外投入耕地和水肥。将来无论在哪工作，她希望学生们把‘减损’刻进骨子里，这是最实在的贡献。”
科技赋能，绿色储粮守护“智慧粮仓”。 黎海红向学生介绍了低温储粮、生物防治等绿色储粮技术，以及粮情测控、内环流控温、氮气气调等“黑科技”。她叮嘱学生，收粮入库后储粮工作才刚刚开始，未来要懂技术、善管理，用科技守好每一粒粮。
“一技在手，一生无忧——这‘无忧’，是‘国之大者’的无忧。” 课程最后，黎海红寄语全体学生。她希望同学们在即将到来的收粮季，不搞花架子、不怕苦怕累，把每一次称重、每一份记录都当作对粮食的敬畏，用实干践行“粮心即初心，实干即担当”。
课后，学生们纷纷表示深受教育和鼓舞，将牢记院长寄语，把专业技能写在田野上，为保障国家粮食安全、服务乡村振兴贡献青春力量。（通讯员：王旭东 撰稿：衣英霄 审核：黎海红 梁倩 值班审核：成雪）
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