本站讯 为深入贯彻落实立德树人根本任务，深化实践育人内涵建设，推动专业教育与行业产业深度融合，近日，粮油食品学院党总支以“强专业、练本领、悟初心”为主题，组织师生代表赴烟台市莱山区百谷粮食物资储备有限公司，开展为期一周的沉浸式社会实践活动。此次活动打破课堂与企业的壁垒，以“从外到内、由表及里”的系统化学习路径，让学子在真实产业场景中锤炼专业技能，在粮食安全一线厚植责任担当。
作为区域粮食储备与流通领域的标杆企业，百谷粮食物资储备有限公司拥有标准化仓储设施、智能化管控系统及完备的质量追溯体系，为实践教学提供了优质产业载体。企业技术负责人围绕粮食储备行业发展现状、国家粮食安全战略政策及企业核心业务板块，为学子们作专题讲座，从宏观层面搭建起“理论认知、行业实践”的桥梁。随后，师生团队遵循“外部调研—仓内实操—技术攻坚”的递进式学习逻辑，先后深入企业库区布局、物流运输枢纽、安全防护系统等外部设施开展调研，详细了解粮食接收、晾晒、转运的全流程规范。
在仓内实操环节，学子们在企业技术骨干手把手指导下，亲身体验粮食扦样、杂质筛选、水分测定等基础操作，学习智能粮情监测系统的数据解读与异常处理方法，深刻体会“科技储粮”对保障粮食品质、降低损耗的重要意义。针对实践中发现的问题，师生与企业技术团队开展座谈交流，围绕绿色储粮技术创新、粮食供应链优化、应急储备保障等行业热点展开深入探讨，将专业理论与产业需求精准对接。
此次社会实践活动，是粮油食品学院党总支践行“三全育人”理念、推进产教融合的生动实践。通过“沉浸式”学习、“靶向性”实践，学子们不仅深化了对粮油储藏、质量安全等专业知识的理解，更直观感受了粮食行业的责任与使命，锤炼了理论联系实际的实践能力和攻坚克难的创新精神。参与实践的学生表示，此次活动让自己跳出了课本“舒适区”，在产业一线找到了专业学习的“坐标系”，未来将以更扎实的专业功底、更务实的奋斗姿态，助力粮食安全事业发展。
粮油食品学院将以此次实践活动为契机，进一步深化与行业龙头企业的合作，构建“校企协同、知行合一”的实践育人体系，持续拓宽实践平台、丰富实践内容，让学生在服务国家战略、对接产业需求的实践中成长成才，为保障国家粮食安全、推动粮油食品产业高质量发展培养更多高素质复合型人才。（通讯员：迟昭君 撰稿：李津桐 审核：赵海成 梁倩 值班审核：成雪）
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