本站讯 5月18日，粮油食品学院以党史学习教育为契机，以党史教育融入课程思政专题研讨会为起点，在教学楼2A319展开了粮油食品学院课程思政比赛。学院4名教师经教研室推荐进入决赛，现场向全院教师展示本人课程思政教学风采。比赛由学院副院长邵珍美主持，副院长邵珍美、教授胡树凯、刘淑英、孙露敏担任评委。
本次比赛分为提交课程思政设计书预赛报名和5分钟说课、15分钟课程思政主题现场教学决赛展示两个阶段。参赛教师充分运用多媒体技术手段，多层次、多维度地将课堂教学理论知识点和思政内容有机融合，将中国的粮食安全战略、科技兴粮战略、科学家精神、环保意识等纳入思政课程设计当中，展开精彩生动的讲解，展示了良好的理论功底和精神面貌。
林洁以《食醋总酸度测定》为教学内容，融入课程思政案例，把润物细无声、实事求是、一丝不苟的实验品质潜移默化的传达给学生。课程以开门七件事，四大名醋引入，以江苏恒顺集团制醋车间林田中的研究制醋之路为切入点，引出食醋总酸度的测定方法，通过学生角色扮演实际操作来完成内容的传授。全永亮则以《食品理化检测技术》为题，展示了食品行业理化检验技术的课程分析、知识目标等，通过头脑风暴、中国案例与国外案例，启发学生深入思考如何解决实际问题。田晓花讲授《油脂制取技术》的课程，围绕“粮食文化+思政育人+党史教育”，以解字说粮、油料安全、长征精神为载体，以“如春在花、如盐融水”的方式，将思政元素与专业知识融合，实现技能传授与价值引领的统一，增强学生民族自信，培养工程素养，激发无私奉献的敬业精神。杨震的《粮食溯源》从遥远的蛮荒时代讲到近在眼前的科技时代，从非洲、西亚传入的高粱、小麦和豌豆讲到来自中、南美洲的玉米、甘薯和马铃薯，通过案例教学、启发式教学、旁征博引和共情引导学生感知中华悠久粮食文化历史，体验年代变革，文化更迭，形成文化认同感和名族自豪感。经过各位评委现场打分、统分，林洁荣获比赛一等奖，田晓花荣获比赛二等奖，全永亮和杨震荣获比赛三等奖。最后副院长邵珍美针对每个人讲授的过程及课堂效果进行了点评，对其优点给予表扬，也对有待改进的地方提出了建议，同时希望每一名教师能对课堂注入自己的情感和思想，为课程思政建设“赋能”，教学是一个不断修行、不断追求、不断成长的过程，希望老师探索实践、砥砺前行，争当“四有”好老师。
本次比赛是学院贯彻党史融入课堂教学和开展“四比四看”主题活动的重要举措，学院教师间的教学经验交流，为学院“课程思政”建设和教学能力提升计划积累了经验。学院将继续稳步推进教学基本功比赛和课程思政比赛的常态化，加强融合型师资队伍建设，协力推进学院课程思政、立德树人的整体水平，培养高水平复合型的精英人才。(通讯员：曲小萌 撰稿：孙妹 审核：孙龙湖）
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