本站讯 6月5日在科研处赵永刚处长的带领下，食品工程系副主任李苹苹和粮油食品工程技术研发中心副主任黄丛聪一行三人前往烟台市开发区山东华威药业有限公司进行实地调研。
山东华威药业有限公司是一家集药品保健品研发生产为一体的高科技企业，涉及中医药技术、海洋生物技术、保健食品、化妆品的研究、开发，以及包装材料、I，Ⅱ类医疗器械的研发生产和销售等。自2020年1月底新冠肺炎疫情爆发以来，企业积极相应国家政策，第一时间开展复工复产，研发生产出杀菌率高达99.99%的消毒剂系列产品，并迅速转型生产一次性防护口罩等防疫物资，公司产品均已获得美国FDA认证及欧盟CE认证，目前正在按照GMP10万级净化车间要求，新增项目相关生产线及设备设施，预计2020年7月完成并投入正式生产。
通过与华威药业的张其明总经理交流得知，目前企业对特膳食品有较强的研发需求，包括营养代餐食品，运动营养食品，固体饮料等产品，食品工程系将培植浓厚的学术氛围，结合专任教师的自身专业优势，攻坚克难，利用学校的科研条件优势，积极参与企业的技术开发，帮助企业解决技术难题，同时食品工程系将发挥教师的团结协作精神，发挥各自优势，形成强大的科研阵容，共同提高我校产学研一体化水平。
本次交流考察，我校深入了解了企业产品研发动向及专业学生就业情况，为校企双方进一步开展多层次、多形式、多领域的合作，实现校企资源的有机结合和优化配置，促进烟台市校地融合项目的实施，共同培养经济社会发展需要的人才奠定了基础。（ 通讯员：曲小萌 撰稿：黄丛聪 审核：王德学 值班审核：周书囡）
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